สูตรดั้งเดิม

สูตรพาร์เฟ่ต์สตรอเบอร์รี่

สูตรพาร์เฟ่ต์สตรอเบอร์รี่


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • สูตร
  • ประเภทจาน
  • ขนม
  • ของหวานผลไม้
  • ขนมหวานเบอร์รี่
  • ของหวานสตรอเบอรี่

ของหวานแช่แข็งง่าย ๆ นี้สามารถทำได้ด้วยผลเบอร์รี่ประเภทต่างๆ แต่สตรอเบอร์รี่สุกเต็มที่ก็ยังดีที่สุด

9 คนทำสิ่งนี้

วัตถุดิบเสิร์ฟ: 4

  • สตรอว์เบอร์รี่ 500 กรัม
  • ไข่แดง 4 ฟอง
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม
  • 250มล. ดับเบิ้ลครีม
  • น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนชา
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 150 กรัม

วิธีPrep:15min ›Cook:10min ›Extra time:12hrเยือกแข็ง › Ready in:12hr25min

  1. ล้างสตรอว์เบอร์รี่ให้สะอาด น้ำซุปข้นจนเนียนและแช่เย็น
  2. ในอ่างน้ำร้อนหรือหม้อต้มสองชั้น ตีไข่แดงกับน้ำตาลจนข้นและเป็นฟอง นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
  3. ตีดับเบิ้ลครีมกับน้ำตาลวานิลลาจนตั้งยอด ตะล่อมส่วนผสมไข่แดงกับโยเกิร์ตลงไป เคล็ดลับในภาชนะแช่แข็งและปรับระดับด้านบนด้วยไม้พาย
  4. แช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งวันหรือข้ามคืน นำออกจากช่องแช่แข็งสักครู่ก่อนเสิร์ฟ

ดูล่าสุด

รีวิวและการจัดอันดับคะแนนเฉลี่ยทั่วโลก:(1)


พาร์เฟ่ต์สตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่ ครีม และฤดูร้อน: ทั้งสามสิ่งนี้เป็นของคู่กัน ง่ายมากที่จะใส่สตรอเบอรี่ลงในชาม แล้วเทครีมลงไปเล็กน้อยสำหรับการรักษาช่วงฤดูร้อนอย่างรวดเร็ว แต่ด้วยการใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการตีครีมกับวานิลลาและจัดชั้นผลไม้ด้วยบิสกิตอะมาเร็ตตีที่ชุบอะมาเร็ตโต คุณก็จะได้พาร์เฟต์สตรอเบอร์รี่อันหรูหรา

สตรอเบอร์รี่มีบทบาทนำในสูตรนี้ ดังนั้นต้องแน่ใจว่าสตรอว์เบอร์รี่มีขนาดใหญ่ ฉ่ำและหวาน สำหรับวิปครีม ให้ใช้สารสกัดจากเมล็ดวานิลลาแท้ๆ เสมอ ไม่ใช้เอสเซนส์

บิสกิต Amaretti เป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิก คุกกี้เคี้ยวหนึบและแต่งรสด้วยอัลมอนด์ คุกกี้เหล่านี้เป็นฐานที่น่ารักสำหรับของหวานแบบนี้ ที่นี่พวกเขาถูกแช่เบา ๆ ในเหล้าอะมาเร็ตโตหวานเพื่อเพิ่มรสชาติอัลมอนด์หวานเป็นพิเศษ


  • สตรอว์เบอร์รีหั่น 4 ถ้วยตวง แบ่ง
  • น้ำตาลทรายป่น ¼ ถ้วย
  • ริคอตต้าชีสไร้ไขมัน 1 ถ้วย
  • ½ถ้วย (4 ออนซ์) ครีมชีสไขมันน้อย 1/3 นิ่ม
  • น้ำตาลทรายป่น ¼ ถ้วย
  • น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
  • วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
  • คุกกี้ Amaretti 1 ถ้วยตวง (ประมาณ 8 คุกกี้)
  • วิปปิ้งแคลอรี่ต่ำแช่แข็ง ½ ถ้วย ละลาย
  • 2 ช้อนโต๊ะอัลมอนด์หั่นฝอยปิ้ง

ใส่สตรอว์เบอร์รี่ฝาน 2 ถ้วยตวงและน้ำตาลทรายลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร แล้วปั่นจนเนียน ตั้งน้ำซุปข้นสตรอเบอรี่ไว้

รวมริคอตต้ากับส่วนผสมอีก 4 อย่าง (ริคอตต้าผ่านวานิลลา) ลงในชามขนาดกลาง คนให้เข้ากัน ตักเศษคุกกี้ 2 ช้อนโต๊ะลงในแก้วพาร์เฟ่ต์ 4 แก้ว เติมน้ำซุปข้นสตรอว์เบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ สตรอว์เบอร์รี่หั่นแว่น 1/4 ถ้วย และส่วนผสมริคอตต้า 3 ช้อนโต๊ะ ทำซ้ำชั้น เทสตรอเบอรี่น้ำซุปข้นที่เหลือในแต่ละมื้อ แช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เติมพาร์เฟ่ต์แต่ละชิ้นด้วยวิปปิ้งท็อปปิ้ง 2 ช้อนโต๊ะและอัลมอนด์ 1 1/2 ช้อนชา


ในการเริ่มต้นทำสูตร Parfait อาหารเช้าสตรอเบอร์รี่และโยเกิร์ต ขั้นแรกให้เอาก้านออกจากสตรอเบอร์รี่แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน

อย่าลืมเตรียมกราโนล่าไว้ให้พร้อม หากคุณไม่มีกราโนล่าทำที่บ้าน คุณสามารถใช้มูสลี่สำเร็จรูปได้เช่นกันเพื่อทำพาร์เฟต์ กราโนล่าหรือมูสลี่เพิ่มความกรุบกรอบให้กับพาร์เฟ่ต์

ใส่สตรอเบอร์รี่ที่หั่นแล้วลงในชามผสมขนาดใหญ่ ใส่น้ำผึ้งลงไปผัดให้เข้ากัน ปิดฝาชามและพักไว้ในน้ำผึ้งจนกว่าคุณจะสังเกตเห็นว่าสตรอเบอรี่เริ่มหลั่งน้ำผลไม้ การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนต่อไปคือการประกอบพาร์เฟ่ต์

ในการเริ่มต้น เตรียมชุดชามหรือแก้วเสิร์ฟขนาดเล็ก 4 ใบให้พร้อม เลเยอร์พาร์เฟ่ต์สลับกันด้วยนมเปรี้ยวแขวนและสตรอเบอร์รี่น้ำผึ้ง และปิดท้ายด้วยกราโนล่า

เสิร์ฟพาร์เฟ่ต์อาหารเช้าสตรอเบอร์รี่และโยเกิร์ตพร้อมโรล Paratha ผักและมัฟฟินแอปเปิ้ลโฮลวีตสำหรับอาหารเช้าที่มีประโยชน์

เสิร์ฟพาร์เฟ่ต์สตรอเบอร์รี่และโยเกิร์ตเป็นอาหารเช้าช่วงฤดูร้อนที่ดีต่อสุขภาพและสดชื่น


เคล็ดลับสูตร:

  1. Parfait สามารถทำจากโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว ฉันชอบความสม่ำเสมอของไขมันของครีมเปรี้ยว แต่ฉันได้ทำพาร์เฟ่ต์ของโยเกิร์ตธรรมดาด้วย
  2. นอกจากนี้ คุณสามารถเพิ่มสุราได้เล็กน้อย
  3. สูตรคลาสสิกต้องใช้ไข่แดง แต่ฉันไม่เคยใช้มันเมื่อผสมครีม
  4. ฉันมักจะใช้น้ำตาลไอซิ่ง แต่คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลไอซิ่ง’ ได้อย่างง่ายดาย ทั้งสองรุ่นก็โอเค
  5. ผลไม้: ที่นี่คุณสามารถเพิ่มผลไม้ตามฤดูกาล ของที่คุณชอบ แม้ว่าจะเป็นเวลาใดของปีหรือแช่แข็งก็ตาม
  6. ถ้าเก็บไว้ก่อนเสิร์ฟ ห้ามใส่วิปครีม ประดับประดาเมื่อเสิร์ฟ
  7. กราโนล่าที่นี่ก็เป็นทางเลือกเช่นกัน คุณสามารถเพิ่มคุกกี้ของ Graham ที่สับให้เข้ากับพาร์เฟ่ต์รสชาติดีได้อย่างสมบูรณ์แบบ

กราโนล่าพาร์เฟ่ต์สตรอว์เบอร์รี่เป็นของหวานที่กรุบกรอบและง่าย เพื่อสุขภาพที่ดีและเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่ ทรีตเมนต์อันแสนหวานและการเย้ายวนใจที่ทำในเวลาเพียงไม่กี่นาที แต่คุ้มกับส่วนผสมทุกอย่าง มันสดชื่นและหวานมากจนคุณอยากจะทำให้มันบ่อยขึ้นเพื่อเป็นการผ่อนคลายที่ดีต่อสุขภาพ


สูตรสตรอเบอร์รี่ที่ดีที่สุดที่อบอวลไปด้วยกลิ่นฤดูร้อน

1. สตรอว์เบอร์รี่ชอร์ทเค้ก

บทสรุปสูตรสตรอเบอร์รี่จะเป็นอย่างไรหากไม่มีชอร์ทเค้ก? วิดีโอที่แสดงในวิดีโอด้านบนเป็นวิดีโอที่ปราศจากกลูเตน ปราศจากแลคโตส ปราศจากธัญพืช และปราศจากน้ำตาลขัดสี ชอร์ทเค้กนั้นทำมาจากแป้งอัลมอนด์และแป้งมะพร้าวผสมกัน ในขณะที่ท็อปปิ้งจะผสมสตรอว์เบอร์รี่ฉ่ำๆ เข้ากับกะทิ น้ำตาลมะพร้าว มะนาว และมิ้นต์

2. พาร์เฟ่ต์สตรอว์เบอร์รี่และคีนัว

พาร์เฟ่ต์นี้เป็นวิธีที่ชาญฉลาดในการทานของหวานเป็นอาหารเช้า มันหวานพอๆ กันแต่อุดมไปด้วยสารอาหารเพียงพอที่จะเติมพลังในตอนเช้าของคุณ มันเต็มไปด้วยส่วนผสมที่อุดมด้วยไฟเบอร์ เช่น คีนัว พิสตาชิโอ ลูกเกด และแน่นอน สตรอเบอร์รี่ คีนัวและถั่วยังให้โปรตีนที่ดีอีกด้วย เป็นวิธีที่น่ารักในการเริ่มต้นวันใหม่ใช่ไหม

3. สตรอว์เบอร์รี่บานาน่าปั่น

ภาพถ่าย: “All The Healthy Things”

สมูทตี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการใช้สตรอเบอรี่ของคุณและช่วยทำให้เครื่องปั่นที่เต็มไปด้วยผักหวานหวานขึ้นด้วย ในสูตรนี้โดยนักโภชนาการที่ลงทะเบียนและบล็อกเกอร์ All The Healthy Things Ashlea Carver Adams, RD รวมผลไม้เล็ก ๆ กับกล้วยนมอัลมอนด์น้ำผึ้งวานิลลาและโยเกิร์ตกรีก กรีกโยเกิร์ตเป็นกุญแจสำคัญในการทำให้สมูทตี้มีความคงตัวของเนื้อครีมและยังให้โปรตีนเพียงพอสำหรับเป็นอาหารเช้าที่เพียงพอ

4. จานสตรอเบอร์รี่

ภาพถ่าย: “Dora’s Table”

สูตร Paletas สตรอเบอร์รี่นี้จาก Dora's Table ผู้สร้าง Dora Stone มั่นใจว่าจะได้รับความนิยมจากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แม้ว่าสูตรจะเรียกน้ำตาล แต่คุณก็ไม่ต้องการอะไรมาก สตรอว์เบอร์รีเองก็มีรสหวานเพียงพอ การเติมน้ำมะนาวสดลงไปในส่วนผสมจะเพิ่มความฝาดเผ็ดร้อนลิ้นที่เข้ากับผลเบอร์รี่ได้อย่างลงตัว

5. สลัดผักโขมกับสตรอว์เบอร์รี่ อะโวคาโด และน้ำสลัดป๊อปปี้ซีด

ภาพถ่าย: “Gimme Some Oven .”

สตรอเบอร์รี่เป็นส่วนผสมที่สวยงามสำหรับสูตรสลัดต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเกี่ยวข้องกับผักโขม สิ่งที่ทำให้สูตรนี้จากผู้สร้าง Gimme Some Oven Ali Martin คือน้ำสลัดครีมป๊อปปี้ ทำมาจากส่วนผสมของน้ำมันอะโวคาโด น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำผึ้ง และเมล็ดงาดำ มันดีมากที่คุณจะได้จุ่มผลเบอร์รี่ลงไปในขณะที่เตรียมส่วนที่เหลือของจาน

6. ไก่กะเพราสตรอเบอรี่

ภาพถ่าย: “Wholesomelicious”

สูตรอาหารรสเผ็ดอื่นที่มีสตรอเบอร์รี่มาจาก Amy Rains ผู้สร้าง Wholesomelicious สตรอเบอร์รี่สดและโหระพากำมือทำให้อกไก่นี้ไม่เหมือนที่คุณเคยลิ้มลอง น้ำส้มสายชูบัลซามิกและกระเทียมเล็กน้อยก็ช่วยได้เหมือนกัน ทั้งหมดนี้ใช้เวลาทำเพียง 20 นาที..

7. ข้าวโอ๊ตผลไม้แท่ง

ภาพ: ชุบอย่างดีโดย Erin

ทำข้าวโอ๊ตสตรอว์เบอร์รี่เป็นชุดๆ แล้วคุณจะได้ของว่างที่มีไฟเบอร์สูงตลอดสัปดาห์ที่เหลือ สร้างสรรค์โดย Erin Clark ผู้สร้าง Well Plated สูตรนี้รวมถึงเคลือบวานิลลาแสนอร่อย

8. โยเกิร์ตแช่แข็ง 5 นาที

ภาพถ่าย: “Just a Taste”

ในขณะที่สูตรไอศกรีมสตรอเบอร์รี่และโยเกิร์ตจำนวนมากเต็มไปด้วยน้ำตาล แต่ Kelly Senyei ผู้สร้าง Just a Taste ได้สร้างสรรค์สูตรที่สมบูรณ์แบบโดยใช้น้ำผึ้งและน้ำมะนาวเพื่อให้ได้ความหวาน ส่วนผสมอื่นๆ ที่คุณต้องการคือโยเกิร์ต ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน

9. แยมสองส่วนผสม

ภาพถ่าย: “Melissa K. Noris”

ลิ้มรสชาติฤดูร้อนที่ยาวนานผ่านวันแรงงานด้วยการทำแยมสตรอว์เบอร์รี่ Melissa Noris ปรุงด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่าง: สตรอเบอร์รี่และน้ำมะนาว ทำตามคำแนะนำของเธอและคุณมีแยมน้ำตาลต่ำสำหรับทาบนมัฟฟินอังกฤษหรือขนมปังปิ้ง

10. เค้กสตรอว์เบอร์รี่ปลอดกลูเตน

ภาพถ่าย: “Food Faith Fitness”

ในสูตรนี้จากผู้สร้าง Food Faith Fitness และผู้ฝึกสอนด้านโภชนาการ Taylor Kiser สตรอเบอร์รี่จะถูกเปลี่ยนเป็นไส้ “whipped” ที่เบาและโปร่งสบายซึ่งทำหน้าที่เป็นตรงกลางสำหรับแท่งเค้ก

สำหรับสูตรอาหารเพื่อสุขภาพและแนวคิดการทำอาหารเพิ่มเติมจากชุมชนของเรา เข้าร่วมกลุ่ม Facebook ของ Well+Good’s Cook With Us


Florida Parfait สตรอเบอร์รี่

ในชามผสมขนาดกลาง ผสมวิปครีมชีส น้ำตาล และน้ำมะนาว ตะล่อมโยเกิร์ตลงในส่วนผสมครีมชีส ในแก้วปากกว้างสี่ชั้น ผสมครีมชีส สตรอเบอร์รี่ และแครกเกอร์เกรแฮมบด ประดับด้วยใบสะระแหน่สด เสิร์ฟแช่เย็น

สูตรอาหารที่เราโปรดปรานบางส่วน

Florida Parfait สตรอเบอร์รี่

อีเมล

ส่งสูตรนี้ไปยังที่อยู่อีเมล

ข้อความ

ส่งข้อความสูตรนี้ไปที่โทรศัพท์ของคุณหรือให้เพื่อน สหรัฐอเมริกาเท่านั้น

รับสิ่งที่ดีที่สุดจากฟลอริด้า

รับจดหมายข่าว Fresh From Florida Club รายเดือนที่ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ แต่ละฉบับมีสูตรอาหารประจำฤดูกาลสองสูตรที่ง่ายต่อการเตรียมและใช้ส่วนผสม "สดจากฟลอริดา"

กรมการเกษตรและบริการผู้บริโภคฟลอริดา

Florida Capitol — แทลลาแฮสซี, ฟลอริดา 32399-0800

คำถาม? 1-800-HELP-FLA (1-800-435-7352) จันทร์-ศุกร์ 8.00 - 17.00 น.

© 2021 Florida Department of Agriculture and Consumer Services

ถามเชฟ จัสติน

ถามเชฟ BRIDGET

ถามเชฟของเรา


การลงทะเบียน Fresh From Florida Club เป็นเรื่องง่ายและตอบคำถามของคุณโดยเชฟที่น่าทึ่งของเรา นอกจากนี้ คุณยังสามารถบันทึกสูตรอาหารตามฤดูกาลออนไลน์ที่ปรุงจากวัตถุดิบในท้องถิ่น และรับจดหมายข่าวรายเดือนของเราได้อีกด้วย


อาหารเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องจืดชืด ไม่มีทาง!

Lucie Javorska เป็นบล็อกเกอร์อาหารเพื่อสุขภาพที่ WIN-WIN FOOD ซึ่งเธอได้แบ่งปันความหลงใหลในอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย เธอมีภารกิจในการช่วยผู้คนค้นหาโซลูชัน WIN-WIN สำหรับต่อมรับรสและสุขภาพของพวกเขา ดูสูตรอาหารและเคล็ดลับทั้งหมดของเธอที่ www.win-winfood.com และอย่าลืมซื้อ E-Book ชีสมังสวิรัติแบบง่ายและรวดเร็วของ Lucie ฟรี!!


สรุปสูตร

  • สตรอว์เบอร์รีหั่น 4 ถ้วยตวง แบ่ง
  • น้ำตาลทรายป่น ¼ ถ้วย
  • ริคอตต้าชีสไร้ไขมัน 1 ถ้วย
  • ½ถ้วย (4 ออนซ์) ครีมชีสไขมันน้อย 1/3, นิ่ม
  • น้ำตาลทรายป่น ¼ ถ้วย
  • น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
  • วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
  • คุกกี้ Amaretti 1 ถ้วยตวง (ประมาณ 8 คุกกี้)
  • วิปปิ้งแคลอรี่ต่ำแช่แข็ง ½ ถ้วย ละลาย
  • 2 ช้อนโต๊ะอัลมอนด์หั่นฝอยปิ้ง

ใส่สตรอว์เบอร์รี่ฝาน 2 ถ้วยตวงและน้ำตาลทรายลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร แล้วปั่นจนเนียน ตั้งน้ำซุปข้นสตรอเบอรี่ไว้

รวมริคอตต้ากับส่วนผสมอีก 4 อย่าง (ริคอตต้าผ่านวานิลลา) ลงในชามขนาดกลาง คนให้เข้ากัน ตักเศษคุกกี้ 2 ช้อนโต๊ะลงในแก้วพาร์เฟ่ต์ 4 แก้ว เติมน้ำซุปข้นสตรอว์เบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ สตรอว์เบอร์รี่หั่นแว่น 1/4 ถ้วย และส่วนผสมริคอตต้า 3 ช้อนโต๊ะ ทำซ้ำชั้น เทสตรอเบอรี่น้ำซุปข้นที่เหลือในแต่ละมื้อ แช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เติมพาร์เฟ่ต์แต่ละชิ้นด้วยวิปปิ้งท็อปปิ้ง 2 ช้อนโต๊ะและอัลมอนด์ 1 1/2 ช้อนชา


ดูวิดีโอ: jordgubbsparfait (มิถุนายน 2022).