สูตรดั้งเดิม

ถั่วลิสงสไตล์ Oaxacan กับชิลีและกระเทียม

ถั่วลิสงสไตล์ Oaxacan กับชิลีและกระเทียม


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

วัตถุดิบ

  • น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแห้งอาร์โบลแห้ง 4 เม็ด ฉีกเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
  • กระเทียม 8 กลีบ ปอกเปลือกผ่าครึ่ง
  • 24 ออนซ์ (ประมาณ 4 ถ้วยใจกว้าง) คั่วถั่วลิสงสเปน (อันที่ยังไม่ได้หนัง)
  • เกลือ

ทิศทาง

ในกระทะขนาดใหญ่มาก (12 นิ้ว) ให้ผสมน้ำมัน พริกและกระเทียม ตั้งไฟปานกลางแล้วคนจนกระเทียมนิ่มและพริกมีกลิ่นขนมปังประมาณ 3 นาที

ใส่ถั่วลิสงลงไป ลดความร้อนลงเหลือปานกลาง-ต่ำ และคนเกือบตลอดเวลาจนถั่วลิสงมีกลิ่นหอมมาก ประมาณ 10 นาที

โรยเกลือให้ทั่ว (ปกติประมาณ ½ ช้อนชา) เย็นและออกเดินทางเพื่อให้แขกของคุณเพลิดเพลิน

ข้อมูลโภชนาการ

เสิร์ฟ12

แคลอรี่ต่อการให้บริการ341

เทียบเท่าโฟเลต (ทั้งหมด)140µg35%


  • น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 6 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือโคเชอร์ 4 ช้อนชา
  • พริกป่น 1/2-1 ช้อนชา
  • ถั่วลิสงค็อกเทลไม่ใส่เกลือ 6 ถ้วย

วางชั้นวางในตำแหน่งที่สามบนและล่างของเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 250 องศา F.

ปัดน้ำมะนาว พริกป่น เกลือ และพริกป่นในชามใบใหญ่ ใส่ถั่วลิสงคลุกเคล้าให้เข้ากัน แบ่งระหว่างแผ่นอบขอบขนาดใหญ่ 2 แผ่นกระจายเป็นชั้นเท่ากัน

อบ กวนทุก ๆ 15 นาทีจนแห้งประมาณ 45 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท เก็บในภาชนะสุญญากาศ

Make Ahead Tip: เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 3 สัปดาห์

ลดจำนวนจาน: แผ่นอบที่มีขอบเหมาะสำหรับทุกอย่างตั้งแต่การคั่วไปจนถึงการหยดและการรั่วไหลโดยไม่ได้ตั้งใจ เพื่อการทำความสะอาดที่ง่ายดายและเพื่อให้แผ่นอบของคุณอยู่ในสภาพดีเยี่ยม ให้วางกระดาษฟอยล์ไว้เป็นชั้นๆ ก่อนใช้งานในแต่ละครั้ง


  • น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 6 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือโคเชอร์ 4 ช้อนชา
  • พริกป่น 1/2-1 ช้อนชา
  • ถั่วลิสงค็อกเทลไม่ใส่เกลือ 6 ถ้วย

วางชั้นวางในตำแหน่งที่สามบนและล่างของเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 250 องศา F.

ปัดน้ำมะนาว พริกป่น เกลือ และพริกป่นในชามใบใหญ่ ใส่ถั่วลิสงคลุกเคล้าให้เข้ากัน แบ่งระหว่างแผ่นอบขอบขนาดใหญ่ 2 แผ่นกระจายเป็นชั้นเท่ากัน

อบ กวนทุก ๆ 15 นาทีจนแห้งประมาณ 45 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท เก็บในภาชนะสุญญากาศ

Make Ahead Tip: เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 3 สัปดาห์

ลดจำนวนจาน: แผ่นอบที่มีขอบเหมาะสำหรับทุกอย่างตั้งแต่การคั่วไปจนถึงการหยดและการรั่วไหลโดยไม่ได้ตั้งใจ เพื่อการทำความสะอาดที่ง่ายดายและเพื่อให้แผ่นอบของคุณอยู่ในสภาพดีเยี่ยม ให้วางกระดาษฟอยล์ไว้เป็นชั้นๆ ก่อนใช้งานในแต่ละครั้ง


  • น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 6 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือโคเชอร์ 4 ช้อนชา
  • พริกป่น 1/2-1 ช้อนชา
  • ถั่วลิสงค็อกเทลไม่ใส่เกลือ 6 ถ้วย

วางชั้นวางในตำแหน่งที่สามบนและล่างของเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 250 องศา F.

ปัดน้ำมะนาว พริกป่น เกลือ และพริกป่นในชามใบใหญ่ ใส่ถั่วลิสงคลุกเคล้าให้เข้ากัน แบ่งระหว่างแผ่นอบขอบขนาดใหญ่ 2 แผ่นกระจายเป็นชั้นเท่ากัน

อบ กวนทุก ๆ 15 นาทีจนแห้งประมาณ 45 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท เก็บในภาชนะสุญญากาศ

Make Ahead Tip: เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 3 สัปดาห์

ลดจำนวนจาน: แผ่นอบที่มีขอบเหมาะสำหรับทุกอย่างตั้งแต่การคั่วไปจนถึงการหยดและการรั่วไหลโดยไม่ได้ตั้งใจ เพื่อการทำความสะอาดที่ง่ายดายและเพื่อให้แผ่นอบของคุณอยู่ในสภาพดีเยี่ยม ให้วางกระดาษฟอยล์ไว้เป็นชั้นๆ ก่อนใช้งานในแต่ละครั้ง


  • น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 6 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือโคเชอร์ 4 ช้อนชา
  • พริกป่น 1/2-1 ช้อนชา
  • ถั่วลิสงค็อกเทลไม่ใส่เกลือ 6 ถ้วย

วางชั้นวางในตำแหน่งที่สามบนและล่างของเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 250 องศา F.

ปัดน้ำมะนาว พริกป่น เกลือ และพริกป่นในชามใบใหญ่ ใส่ถั่วลิสงคลุกเคล้าให้เข้ากัน แบ่งระหว่างแผ่นอบขอบขนาดใหญ่ 2 แผ่นกระจายเป็นชั้นเท่ากัน

อบ กวนทุก ๆ 15 นาทีจนแห้งประมาณ 45 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท เก็บในภาชนะสุญญากาศ

Make Ahead Tip: เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 3 สัปดาห์

ลดจำนวนจาน: แผ่นอบที่มีขอบเหมาะสำหรับทุกอย่างตั้งแต่การคั่วไปจนถึงการหยดและการรั่วไหลโดยไม่ได้ตั้งใจ เพื่อการทำความสะอาดที่ง่ายดายและเพื่อให้แผ่นอบของคุณอยู่ในสภาพดีเยี่ยม ให้วางกระดาษฟอยล์ไว้เป็นชั้นๆ ก่อนใช้งานในแต่ละครั้ง


  • น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 6 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือโคเชอร์ 4 ช้อนชา
  • พริกป่น 1/2-1 ช้อนชา
  • ถั่วลิสงค็อกเทลไม่ใส่เกลือ 6 ถ้วย

วางชั้นวางในตำแหน่งที่สามบนและล่างของเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 250 องศา F.

ปัดน้ำมะนาว พริกป่น เกลือ และพริกป่นในชามใบใหญ่ ใส่ถั่วลิสงคลุกเคล้าให้เข้ากัน แบ่งระหว่างแผ่นอบขอบขนาดใหญ่ 2 แผ่นกระจายเป็นชั้นเท่ากัน

อบ กวนทุก ๆ 15 นาทีจนแห้งประมาณ 45 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท เก็บในภาชนะสุญญากาศ

Make Ahead Tip: เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 3 สัปดาห์

ลดจำนวนจาน: แผ่นอบที่มีขอบเหมาะสำหรับทุกอย่างตั้งแต่การคั่วไปจนถึงการหยดและการรั่วไหลโดยไม่ได้ตั้งใจ เพื่อการทำความสะอาดที่ง่ายดายและเพื่อให้แผ่นอบของคุณอยู่ในสภาพดีเยี่ยม ให้วางกระดาษฟอยล์ไว้เป็นชั้นๆ ก่อนใช้งานในแต่ละครั้ง


  • น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 6 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือโคเชอร์ 4 ช้อนชา
  • พริกป่น 1/2-1 ช้อนชา
  • ถั่วลิสงค็อกเทลไม่ใส่เกลือ 6 ถ้วย

วางชั้นวางในตำแหน่งที่สามบนและล่างของเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 250 องศา F.

ปัดน้ำมะนาว พริกป่น เกลือ และพริกป่นในชามใบใหญ่ ใส่ถั่วลิสงคลุกเคล้าให้เข้ากัน แบ่งระหว่างแผ่นอบขอบขนาดใหญ่ 2 แผ่นกระจายเป็นชั้นเท่ากัน

อบ กวนทุก ๆ 15 นาทีจนแห้งประมาณ 45 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท เก็บในภาชนะสุญญากาศ

Make Ahead Tip: เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 3 สัปดาห์

ลดจำนวนจาน: แผ่นอบที่มีขอบเหมาะสำหรับทุกอย่างตั้งแต่การคั่วไปจนถึงการหยดและการรั่วไหลโดยไม่ได้ตั้งใจ เพื่อการทำความสะอาดที่ง่ายดายและเพื่อให้แผ่นอบของคุณอยู่ในสภาพดีเยี่ยม ให้วางกระดาษฟอยล์ไว้เป็นชั้นๆ ก่อนใช้งานในแต่ละครั้ง


  • น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 6 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือโคเชอร์ 4 ช้อนชา
  • พริกป่น 1/2-1 ช้อนชา
  • ถั่วลิสงค็อกเทลไม่ใส่เกลือ 6 ถ้วย

วางชั้นวางในตำแหน่งที่สามบนและล่างของเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 250 องศา F.

ปัดน้ำมะนาว พริกป่น เกลือ และพริกป่นในชามใบใหญ่ ใส่ถั่วลิสงคลุกเคล้าให้เข้ากัน แบ่งระหว่างแผ่นอบขอบขนาดใหญ่ 2 แผ่นกระจายเป็นชั้นเท่ากัน

อบ กวนทุก ๆ 15 นาทีจนแห้งประมาณ 45 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท เก็บในภาชนะสุญญากาศ

Make Ahead Tip: เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 3 สัปดาห์

ลดจำนวนจาน: แผ่นอบที่มีขอบเหมาะสำหรับทุกอย่างตั้งแต่การคั่วไปจนถึงการหยดและการรั่วไหลโดยไม่ได้ตั้งใจ เพื่อการทำความสะอาดที่ง่ายดายและเพื่อให้แผ่นอบของคุณอยู่ในสภาพดีเยี่ยม ให้วางกระดาษฟอยล์ไว้เป็นชั้นๆ ก่อนใช้งานในแต่ละครั้ง


  • น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 6 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือโคเชอร์ 4 ช้อนชา
  • พริกป่น 1/2-1 ช้อนชา
  • ถั่วลิสงค็อกเทลไม่ใส่เกลือ 6 ถ้วย

วางชั้นวางในตำแหน่งที่สามบนและล่างของเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 250 องศา F.

ปัดน้ำมะนาว พริกป่น เกลือ และพริกป่นในชามใบใหญ่ ใส่ถั่วลิสงคลุกเคล้าให้เข้ากัน แบ่งระหว่างแผ่นอบขอบขนาดใหญ่ 2 แผ่นกระจายเป็นชั้นเท่ากัน

อบ กวนทุก ๆ 15 นาทีจนแห้งประมาณ 45 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท เก็บในภาชนะสุญญากาศ

Make Ahead Tip: เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 3 สัปดาห์

ลดจำนวนจาน: แผ่นอบที่มีขอบเหมาะสำหรับทุกอย่างตั้งแต่การคั่วไปจนถึงการหยดและการรั่วไหลโดยไม่ได้ตั้งใจ สำหรับการทำความสะอาดอย่างง่ายดายและเพื่อให้แผ่นอบของคุณอยู่ในรูปทรงปลายสุด ให้วางกระดาษฟอยล์ไว้เป็นชั้นๆ ก่อนใช้งานในแต่ละครั้ง


  • น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 6 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือโคเชอร์ 4 ช้อนชา
  • พริกป่น 1/2-1 ช้อนชา
  • ถั่วลิสงค็อกเทลไม่ใส่เกลือ 6 ถ้วย

วางชั้นวางในตำแหน่งที่สามบนและล่างของเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 250 องศา F.

ปัดน้ำมะนาว พริกป่น เกลือ และพริกป่นในชามใบใหญ่ ใส่ถั่วลิสงคลุกเคล้าให้เข้ากัน แบ่งระหว่างแผ่นอบขอบขนาดใหญ่ 2 แผ่นกระจายเป็นชั้นเท่ากัน

อบ กวนทุก ๆ 15 นาทีจนแห้งประมาณ 45 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท เก็บในภาชนะสุญญากาศ

Make Ahead Tip: เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 3 สัปดาห์

ลดจำนวนจาน: แผ่นอบที่มีขอบเหมาะสำหรับทุกอย่างตั้งแต่การคั่วไปจนถึงการหยดและการรั่วไหลโดยไม่ได้ตั้งใจ สำหรับการทำความสะอาดอย่างง่ายดายและเพื่อให้แผ่นอบของคุณอยู่ในรูปทรงปลายสุด ให้วางกระดาษฟอยล์ไว้เป็นชั้นๆ ก่อนใช้งานในแต่ละครั้ง


  • น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 6 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือโคเชอร์ 4 ช้อนชา
  • พริกป่น 1/2-1 ช้อนชา
  • ถั่วลิสงค็อกเทลไม่ใส่เกลือ 6 ถ้วย

วางชั้นวางในตำแหน่งที่สามบนและล่างของเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 250 องศา F.

ปัดน้ำมะนาว พริกป่น เกลือ และพริกป่นในชามใบใหญ่ ใส่ถั่วลิสงคลุกเคล้าให้เข้ากัน แบ่งระหว่างแผ่นอบขอบขนาดใหญ่ 2 แผ่นกระจายเป็นชั้นเท่ากัน

อบ กวนทุก ๆ 15 นาทีจนแห้งประมาณ 45 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท เก็บในภาชนะสุญญากาศ

Make Ahead Tip: เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 3 สัปดาห์

ลดจำนวนจาน: แผ่นอบที่มีขอบเหมาะสำหรับทุกอย่างตั้งแต่การคั่วไปจนถึงการหยดและการรั่วไหลโดยไม่ได้ตั้งใจ สำหรับการทำความสะอาดอย่างง่ายดายและเพื่อให้แผ่นอบของคุณอยู่ในรูปทรงปลายสุด ให้วางกระดาษฟอยล์ไว้เป็นชั้นๆ ก่อนใช้งานในแต่ละครั้ง


ดูวิดีโอ: วถชวตชาวสวนวนนลกถวดนหรอถวลสงbyอายกฟเขยอดร. Peanuts Harvest Ep280 (มิถุนายน 2022).