สูตรดั้งเดิม

The Ultimate Steak Guide Gallery

The Ultimate Steak Guide Gallery

การทำสเต็กไม่จำเป็นต้องน่ากลัว

istockphoto.com

คู่มือสเต็กของ Ultimate Grillmaster

istockphoto.com

สำหรับหลายๆ คน การสั่งสเต็กที่ปรุงสุกอย่างดีคือความสุขบนจาน แต่การพยายามทำสเต็กแบบเดียวกันที่บ้านมักจะเป็นเรื่องที่ค่อนข้างน่ากลัว คุณควรเลือกตัดแบบไหน? มันควรจะกินหญ้าหรือกินเมล็ดพืชดีกว่า? และหลังจากทำการเลือกทั้งหมดในซูเปอร์มาร์เก็ตแล้ว วิธีใดดีที่สุดในการปรุงอาหารสเต็กที่บ้าน และวิธีปรุงสเต็กที่สมบูรณ์แบบของคุณคืออะไร

อย่าปล่อยให้ความไม่แน่นอนเล็กๆ น้อยๆ มาหยุดคุณจากการรับมือกับงานทำสเต็กด้วยตัวเอง ด้วยความรู้ที่ถูกต้องและเคล็ดลับง่ายๆ ไม่กี่ข้อ คุณจะพบว่าการปรุงสเต็กเฮาส์ที่สมบูรณ์แบบในบ้านของคุณเองนั้นสามารถทำได้โดยสิ้นเชิง

เราค้นหาข้อมูลทางอินเทอร์เน็ตและคลังข้อมูลของ The Daily Meal เพื่อดูเคล็ดลับและเรื่องราวเกี่ยวกับการทำสเต็กที่สำคัญที่สุด ตั้งแต่การทำความเข้าใจการหมักแบบดรายเอจและเนื้อวัวเกรดต่างๆ ไปจนถึงการเรียนรู้ความแตกต่างระหว่างสเต็กเนื้อยอดนิยมและอื่นๆ อีกมากมาย คู่มือนี้จะช่วยให้คุณปรุงสเต็กได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ไม่ว่าคุณจะเป็นหม้อหุงสเต็กครั้งแรกที่ไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นจากตรงไหนหรือเป็นมือโปรที่กำลังมองหาวิธีทบทวนพื้นฐาน คู่มือที่ดีที่สุดสำหรับสเต็กนี้คือจุดเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบ

นายกรัฐมนตรี ทางเลือก หรือ Select?

istockphoto.com

กรมวิชาการเกษตรของสหรัฐฯ ให้คะแนนหลักสามเกรด ได้แก่ USDA Prime, USDA Choice และ USDA Select แต่หมวดหมู่เหล่านั้นหมายถึงอะไร

ไพร์มเป็นเนื้อวัวคุณภาพสูงสุดและผลิตจากโคเนื้ออ่อนที่ได้รับอาหารอย่างดี เป็นลายหินอ่อนอย่างดี ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกสเต็ก Marbling เป็นคำที่หมายถึงริ้วของไขมันหรือการกระจายตัวของไขมันภายในชิ้นเนื้อ ยิ่งเนื้อเป็นลายหินอ่อนมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งมีความนุ่มและรสชาติมากขึ้นเท่านั้น การทำลายหินอ่อนในสเต็กนั้นแตกต่างกันไปในแต่ละชิ้น โดยที่ริบอายมักจะเป็นลายหินอ่อนมากกว่าเนื้อสันนอก

เนื้อวัวทางเลือกเป็นเนื้อวัวชั้นดีอันดับสอง มีลายหินอ่อนน้อยกว่า USDA Prime แต่ยังคงเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง

โดยทั่วไปแล้ว เนื้อวัวที่คัดสรรเป็นตัวเลือกที่บางที่สุด ดังนั้นควรหั่นเนื้อให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยมีลายหินอ่อนน้อยซึ่งอาจขาดรสชาติและความชุ่มฉ่ำของเกรดที่สูงกว่าเล็กน้อย

Grass-Fed กับ Grain-Fed

istockphoto.com

มีการถกเถียงกันมากมายเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าและเมล็ดพืชที่เลี้ยงด้วยธัญพืช แต่จริงๆ แล้วมันคืออะไรกันแน่?

ปศุสัตว์ทั้งหมดเป็นอาหารหญ้าในขั้นต้น เนื้อวัวส่วนใหญ่ที่จำหน่ายและรับประทานในอเมริกาทุกวันนี้เป็นธัญพืช ซึ่งเราหมายถึงธัญพืชสำเร็จรูป ซึ่งหมายความว่าหลังจากเวลาที่พวกมันไปกินหญ้าในทุ่งหญ้า วัวจะถูกย้ายไปเลี้ยงและให้อาหารเมล็ดพืช (มักเป็นส่วนผสมของถั่วเหลืองและ ข้าวโพด) เพื่อให้น้ำหนักขึ้นอย่างรวดเร็วก่อนนำไปฆ่า

แม้ว่าเนื้อวัวที่ผ่านกรรมวิธีแล้วไม่ได้มีคุณภาพต่ำทั้งหมด แต่วัวบางตัวได้รับอาหารผสมเมล็ดพืชคุณภาพสูง แต่โคที่เลี้ยงตามอัตภาพมักได้รับฮอร์โมนและยาเพื่อให้เติบโตเร็วขึ้น

เนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้ามีแนวโน้มที่จะมีคุณภาพสูงกว่าและมีสุขภาพดีกว่าเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยธัญพืช โดยมีไขมันต่ำ (และมีแคลอรีต่ำ) และมีสารต้านอนุมูลอิสระ เบต้าแคโรทีน และวิตามิน A และ E สูงขึ้น

ในแง่ของรสชาติ เนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้ามักถูกอธิบายว่ามีรสชาติที่เข้มข้นกว่า เนื้อมากกว่า หรือแม้แต่รสชาติที่เผ็ดร้อนกว่า ซึ่งผู้เสนอหลายคนยกย่อง

คลิกที่นี่เพื่ออ่านเหตุผลเพิ่มเติมว่าทำไมเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าถึงดีกว่า

สเต็กดรายเอจคืออะไร?

istockphoto.com

เนื้อสัตว์ทั้งหมดได้ประโยชน์จากการแก่ชราในระดับหนึ่ง ซึ่งโดยทั่วไปจะเกิดขึ้นระหว่างเวลาที่ฆ่าและเวลาที่ขายและกินเนื้อชิ้นหนึ่ง

การบ่มแบบแห้งเป็นกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการจัดเก็บและบ่มเนื้อวัวในอุณหภูมิที่ใกล้จุดเยือกแข็ง (ไม่ว่าจะบนชั้นวางหรือแขวน) เพื่อเปลี่ยนรสชาติและเนื้อสัมผัสของชิ้นเนื้อ สองสิ่งที่เปลี่ยนไปเมื่ออายุเนื้อแห้ง: ความชื้นจะระเหยไป และเอ็นไซม์ธรรมชาติในเนื้อวัวจะทำลายเนื้อเยื่อเกี่ยวพันในกล้ามเนื้อ การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ช่วยพัฒนารสชาติ (ความชื้นน้อยลงหมายความว่าเนื้อวัวมีรสชาติ "เนื้อมากขึ้น") ทำให้สเต็กมีรสชาติดีขึ้น และทำให้เนื้อนุ่มขึ้นมาก เมื่อเนื้อมีอายุมากขึ้น เปลือกโลกจะก่อตัวขึ้นจากการเติบโตของเชื้อราบางชนิด (ที่ไม่เป็นอันตราย) เพื่อปกป้องเนื้อภายในจนกว่าจะถูกเล็มออกก่อนที่จะนำไปปรุง หากแนวคิดเรื่องการตกแต่งภายนอกของเชื้อราทำให้คุณประหลาดใจ ลองนึกถึงชีสสักครู่แล้วปล่อยให้ความคล้ายคลึงกันระหว่างชีสกับเนื้อวัวดรายเอจซึมซับเพื่อบรรเทาข้อกังวลที่คุณอาจมี

สเต๊กเฮาส์และร้านอาหารระดับไฮเอนด์หลายแห่งทำให้เนื้อของตัวเองแห้ง แต่นี่เป็นเทคนิคที่แทบไม่เคยเห็นในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่อย่ากลัวไปเลย หากคุณสนใจเนื้อดรายเอจ คุณสามารถจัดการเรื่องนี้ด้วยตัวเองได้!

การบ่มเนื้อวัวแบบเปียก ซึ่งเป็นเทคนิคที่ค่อนข้างใหม่มักจะเป็นวิธีที่นิยมใช้กัน เนื่องจากมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าและใช้เวลาน้อยกว่าการบ่มเนื้อแบบแห้งมาก — วันแทนที่จะเป็นสัปดาห์ มันเกี่ยวข้องกับอายุในถุงปิดผนึกสูญญากาศ ซึ่งหมายความว่าไม่มีความชื้นหายไป ดังนั้นจึงไม่มีการสูญเสียน้ำหนักในกระบวนการ ซึ่งเป็นข้อดีอย่างมากสำหรับผู้ที่ขายตามน้ำหนัก (ซึ่งเป็นผู้จัดหาส่วนใหญ่)

ในแง่ของรสชาติ พวกเราส่วนใหญ่คุ้นเคยกับรสโลหะเล็กน้อยและสดใหม่ของเนื้อวัวแบบเปียก มากกว่ารสชาติของเนื้อดรายเอจที่ลึกและเป็นดินและเป็นมัน

สเต็กเนื้อ: Filet Mignon

istockphoto.com

ถือว่าเป็น "ราชาแห่งสเต็ก" เนื้อสันในเป็นสเต็กเนื้อนุ่มที่มีราคาแพงและนำมาจากปลายด้านที่เล็กกว่าของเนื้อสันใน เนื้อชิ้นนี้นุ่ม เนย ส้อมจิ้มมีไขมันน้อยมากและมีรสชาติอ่อนๆ ที่พ่อครัวและนักชิมสเต็กบางคนมองด้วยความรังเกียจและถือว่าประเมินค่าสูงไป

สเต็กเนื้อ: ปีกข้าง

istockphoto.com

ตัดสเต็ก: ไม้แขวนเสื้อ

istockphoto.com

สเต็กไม้แขวนเสื้อ ที่เคยค่อนข้างคลุมเครือ ได้กลายเป็นที่นิยมมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา และปรากฏอยู่ในเมนูทั่วอเมริกา มันถูกนำมาจากด้านหน้าของส่วนท้องของหางเสือและให้รสชาติที่เผ็ดร้อนและความนุ่มที่น่ารื่นรมย์ การตัดนี้มักจะถูกปกคลุมด้วยชั้นของหนังสีเงินและเส้นเอ็นที่แข็ง แต่คนขายเนื้อส่วนใหญ่ขายมันแล้ว เนื่องจากเนื้อสัมผัสที่นุ่มและเกรนแบบเปิด การตัดนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งในการรับรสชาติจากการถูและการหมัก

ตัดสเต็ก: นิวยอร์กสตริป

istockphoto.com

แถบนิวยอร์กเป็นสเต็กระดับกลางที่สมบูรณ์แบบของคุณ มันอาจมีเคี้ยวมากกว่าญาติที่ล้ำค่ากว่าเล็กน้อย เสต็กเนื้อสันใน และลายหินอ่อนน้อยกว่าร้านขนสัมภาระที่มีรสชาติดี แต่ก็ไม่แพงเท่ากับการตัดอย่างใดอย่างหนึ่ง นี่เป็นสเต็กเนื้อสันในสำหรับมื้อค่ำในคืนสุดสัปดาห์ที่เหมาะเจาะเมื่อคุณต้องการสนองความอยากและไม่ต้องการใช้เงินทั้งหมดของคุณก่อนวันหยุดสุดสัปดาห์!

สเต็กเนื้อ: Porterhouse

istockphoto.com

แถบนิวยอร์กเป็นสเต็กระดับกลางที่สมบูรณ์แบบของคุณ นี่เป็นสเต็กเนื้อสันในสำหรับมื้อค่ำในคืนสุดสัปดาห์ที่เหมาะเจาะเมื่อคุณต้องการสนองความอยากและไม่ต้องการใช้เงินทั้งหมดของคุณก่อนวันหยุดสุดสัปดาห์!

สเต็กเนื้อริบอาย

istockphoto.com

สเต็กเนื้อ: สเกิร์ต

istockphoto.com

เช่นเดียวกับสเต็กข้างเคียง สเต็กกระโปรงเป็นเมนูราคาประหยัดที่ต้องลอง ด้วยลายหินอ่อนที่สวยงามและรสชาติที่ยอดเยี่ยม (ลองนึกถึงรสชาติของริบอายในแพ็คเกจที่ดูน่าฟันเล็กน้อย) สเต็กกระโปรงเป็นหนึ่งในการตัดที่ถูกที่สุดที่คุณสามารถหาได้ สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องจำไว้เมื่อคุณกำลังปรุงสเต็กกระโปรงคือการทำให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้โดยใช้ความร้อนจากภูเขาไฟแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เท่าที่จะทำได้กับเมล็ดพืช

วิธีทำสเต็ก

istockphoto.com

เมื่อคุณได้ผ่านขั้นตอนอันยาวนานในการตัดสินใจเลือกซื้อสเต็กชิ้นไหน และซอสหมักอะไร (ถ้ามี) ที่ควรใช้ ไม่มีอะไรเหลือให้ทำนอกจากทำอาหาร! แต่คุณจะปรุงสเต็กที่สมบูรณ์แบบได้อย่างไร?

ก่อนที่คุณจะเริ่ม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสเต็กมีอุณหภูมิห้องประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร เพื่อให้แน่ใจว่าปรุงอาหารได้อย่างสม่ำเสมอ กฎข้อที่ 2: ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระทะของคุณ (เหล็กหล่อเหมาะสำหรับการปรุงสเต็ก) หรือเตาย่างที่ร้อนจัด ก่อนที่คุณจะใส่สเต็กของคุณลงไป กระทะเย็นจะทำลายทุกอย่าง และกระทะร้อนจะช่วยให้คุณได้เปลือกที่อร่อยและอร่อย ให้แน่ใจว่าคุณปรุงรสอย่างพอประมาณ เพราะตอนนี้ไม่ใช่เวลาที่จะกลัวเกลือ

เมื่อสเต็กสุกและออกจากกระทะแล้ว สิ่งสำคัญคืออย่าขุดในทันที ปล่อยให้สเต็กของคุณพักเป็นเวลาครึ่งหนึ่งของเวลาทำอาหาร เพื่อให้น้ำผลไม้ตามธรรมชาติของเนื้อมีโอกาสกระจายไปทั่วสเต็กอย่างทั่วถึง การทำอาหารเป็นกระบวนการที่ตึงเครียด คุณอยากให้สเต็กผ่อนคลายบ้าง ตัดเข้าไปเร็วเกินไป รสชาติและความชื้นทั้งหมดจะหมดไปในทันทีและสูญหายไป

เมื่อถึงเวลาหั่นเป็นชิ้นสุดท้าย อย่าลืมขัดกับเมล็ดพืช การหั่นกับเมล็ดพืชหรือขัดกับแนวของเส้นใยกล้ามเนื้อ รับรองว่าแต่ละคำจะนุ่มที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่ถ้าคุณใช้สเต็กที่หั่นเป็นชิ้นที่แข็งกว่านี้ มีวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำให้สเต็กราคาถูกและนุ่มอร่อย

เพิ่มเติมจากมื้ออาหารประจำวัน:


สุดยอดคู่มือสำหรับสเต็กเนื้อเซอร์ลอยน์

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นยอดมีส่วนสำคัญในการหมุนเวียนอาหารค่ำประจำสัปดาห์ของคุณหรือไม่? มันควรจะเป็น—นี่คือเหตุผล

สเต็กที่อ่อนน้อมถ่อมตนนี้ต่อสู้กับชื่อเสียงเล็กน้อยว่าเป็นเนื้อที่เหนียวนุ่มและด้อยกว่า และในขณะที่โดยทั่วไปราคาไม่แพงและเตรียมได้ง่ายกว่าในคืนสัปดาห์กว่าริบอายสุดหรูหรือสเต็กพอร์เตอร์เฮาส์ คุณไม่จำเป็นต้องเลือกเนื้อสันนอกที่เหนียวนุ่ม เคย.

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นดีนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และเราจะสอนวิธีทำสเต็กให้ชุ่มฉ่ำและอร่อยทุกครั้ง มันง่ายกว่าที่คุณคิดมาก

  • รายละเอียดอย่างรวดเร็วของสเต็กเนื้อสันนอก
  • วิธีทำสเต็กเนื้อสันนอก
  • สูตรน่ารับประทานเพื่อให้คุณเริ่มต้น

อ่านคำแนะนำขั้นสูงสุดเกี่ยวกับสเต็กเนื้อสันนอก และวิธีที่คุณจะนำสเต็กเนื้อสบาย ๆ นี้ไปใช้หมุนเวียนประจำสัปดาห์ของคุณ


สุดยอดคู่มือสำหรับสเต็กเนื้อเซอร์ลอยน์

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นยอดมีผลต่อการหมุนเวียนอาหารค่ำประจำสัปดาห์ของคุณหรือไม่? มันควรจะเป็น—นี่คือเหตุผล

สเต็กที่อ่อนน้อมถ่อมตนนี้ต่อสู้กับชื่อเสียงเล็กน้อยว่าเป็นเนื้อที่เหนียวนุ่มและด้อยกว่า และในขณะที่โดยทั่วไปราคาไม่แพงและเตรียมได้ง่ายกว่าในคืนสัปดาห์กว่าริบอายสุดหรูหรือสเต็กพอร์เตอร์เฮาส์ คุณไม่จำเป็นต้องเลือกเนื้อสันนอกที่เหนียวนุ่ม เคย.

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นดีนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และเราจะสอนวิธีทำสเต็กให้ชุ่มฉ่ำและอร่อยทุกครั้ง มันง่ายกว่าที่คุณคิดมาก

  • รายละเอียดอย่างรวดเร็วของสเต็กเนื้อสันนอก
  • วิธีทำสเต็กเนื้อสันนอก
  • สูตรน่ารับประทานเพื่อให้คุณเริ่มต้น

อ่านคำแนะนำขั้นสูงสุดเกี่ยวกับสเต็กเนื้อสันนอก และวิธีที่คุณจะนำสเต็กเนื้อสบาย ๆ นี้ไปใช้หมุนเวียนประจำสัปดาห์ของคุณ


สุดยอดคู่มือสำหรับสเต็กเนื้อเซอร์ลอยน์

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นยอดมีผลต่อการหมุนเวียนอาหารค่ำประจำสัปดาห์ของคุณหรือไม่? มันควรจะเป็น—นี่คือเหตุผล

สเต็กที่อ่อนน้อมถ่อมตนนี้ต่อสู้กับชื่อเสียงเล็กน้อยว่าเป็นเนื้อที่เหนียวนุ่มและด้อยกว่า และในขณะที่โดยทั่วไปราคาไม่แพงและเตรียมได้ง่ายกว่าในคืนสัปดาห์กว่าริบอายสุดหรูหรือสเต็กพอร์เตอร์เฮาส์ คุณไม่จำเป็นต้องเลือกเนื้อสันนอกที่เหนียวนุ่ม เคย.

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นดีนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และเราจะสอนวิธีทำสเต็กให้ชุ่มฉ่ำและอร่อยทุกครั้ง มันง่ายกว่าที่คุณคิดมาก

  • รายละเอียดอย่างรวดเร็วของสเต็กเนื้อสันนอก
  • วิธีทำสเต็กเนื้อสันนอก
  • สูตรน่ารับประทานเพื่อให้คุณเริ่มต้น

อ่านคำแนะนำขั้นสูงสุดเกี่ยวกับสเต็กเนื้อสันนอก และวิธีที่คุณจะนำสเต็กเนื้อสบาย ๆ นี้ไปใช้หมุนเวียนประจำสัปดาห์ของคุณ


สุดยอดคู่มือสำหรับสเต็กเนื้อเซอร์ลอยน์

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นยอดมีผลต่อการหมุนเวียนอาหารค่ำประจำสัปดาห์ของคุณหรือไม่? มันควรจะเป็น—นี่คือเหตุผล

สเต็กที่อ่อนน้อมถ่อมตนนี้ต่อสู้กับชื่อเสียงเล็กน้อยว่าเป็นเนื้อที่เหนียวนุ่มและด้อยกว่า และในขณะที่โดยทั่วไปราคาไม่แพงและเตรียมได้ง่ายกว่าในคืนสัปดาห์กว่าริบอายสุดหรูหรือสเต็กพอร์เตอร์เฮาส์ คุณไม่จำเป็นต้องเลือกเนื้อสันนอกที่เหนียวนุ่ม เคย.

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นดีนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และเราจะสอนวิธีทำสเต็กให้ชุ่มฉ่ำและอร่อยทุกครั้ง มันง่ายกว่าที่คุณคิดมาก

  • รายละเอียดอย่างรวดเร็วของสเต็กเนื้อสันนอก
  • วิธีทำสเต็กเนื้อสันนอก
  • สูตรน่ารับประทานเพื่อให้คุณเริ่มต้น

อ่านคำแนะนำขั้นสูงสุดเกี่ยวกับสเต็กเนื้อสันนอก และวิธีที่คุณจะนำสเต็กเนื้อสบาย ๆ นี้ไปใช้หมุนเวียนประจำสัปดาห์ของคุณ


สุดยอดคู่มือสำหรับสเต็กเนื้อเซอร์ลอยน์

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นยอดมีผลต่อการหมุนเวียนอาหารค่ำประจำสัปดาห์ของคุณหรือไม่? มันควรจะเป็น—นี่คือเหตุผล

สเต็กที่อ่อนน้อมถ่อมตนนี้ต่อสู้กับชื่อเสียงเล็กน้อยว่าเป็นเนื้อที่เหนียวนุ่มและด้อยกว่า และในขณะที่โดยทั่วไปราคาไม่แพงและเตรียมได้ง่ายกว่าในคืนสัปดาห์กว่าริบอายสุดหรูหรือสเต็กพอร์เตอร์เฮาส์ คุณไม่จำเป็นต้องเลือกเนื้อสันนอกที่เหนียวนุ่ม เคย.

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นดีนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และเราจะสอนวิธีทำสเต็กให้ชุ่มฉ่ำและอร่อยทุกครั้ง มันง่ายกว่าที่คุณคิดมาก

  • รายละเอียดอย่างรวดเร็วของสเต็กเนื้อสันนอก
  • วิธีทำสเต็กเนื้อสันนอก
  • สูตรน่ารับประทานเพื่อให้คุณเริ่มต้น

อ่านคำแนะนำขั้นสูงสุดเกี่ยวกับสเต็กเนื้อสันนอก และวิธีที่คุณจะนำสเต็กเนื้อสบาย ๆ นี้ไปใช้หมุนเวียนประจำสัปดาห์ของคุณ


สุดยอดคู่มือสำหรับสเต็กเนื้อเซอร์ลอยน์

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นยอดมีผลต่อการหมุนเวียนอาหารค่ำประจำสัปดาห์ของคุณหรือไม่? มันควรจะเป็น—นี่คือเหตุผล

สเต็กที่อ่อนน้อมถ่อมตนนี้ต่อสู้กับชื่อเสียงเล็กน้อยว่าเป็นเนื้อที่เหนียวนุ่มและด้อยกว่า และในขณะที่โดยทั่วไปราคาไม่แพงและเตรียมได้ง่ายกว่าในคืนสัปดาห์กว่าริบอายสุดหรูหรือสเต็กพอร์เตอร์เฮาส์ คุณไม่จำเป็นต้องเลือกเนื้อสันนอกที่เหนียวนุ่ม เคย.

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นดีนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และเราจะสอนวิธีทำสเต็กให้ชุ่มฉ่ำและอร่อยทุกครั้ง มันง่ายกว่าที่คุณคิดมาก

  • รายละเอียดอย่างรวดเร็วของสเต็กเนื้อสันนอก
  • วิธีทำสเต็กเนื้อเซอร์ลอยน์
  • สูตรน่ารับประทานเพื่อให้คุณเริ่มต้น

อ่านคำแนะนำขั้นสูงสุดเกี่ยวกับสเต็กเนื้อสันนอก และวิธีที่คุณจะนำสเต็กเนื้อสบาย ๆ นี้ไปใช้หมุนเวียนประจำสัปดาห์ของคุณ


สุดยอดคู่มือสำหรับสเต็กเนื้อเซอร์ลอยน์

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นยอดมีผลต่อการหมุนเวียนอาหารค่ำประจำสัปดาห์ของคุณหรือไม่? มันควรจะเป็น—นี่คือเหตุผล

สเต็กที่อ่อนน้อมถ่อมตนนี้ต่อสู้กับชื่อเสียงเล็กน้อยว่าเป็นเนื้อที่เหนียวนุ่มและด้อยกว่า และในขณะที่โดยทั่วไปราคาไม่แพงและเตรียมได้ง่ายกว่าในคืนสัปดาห์กว่าริบอายสุดหรูหรือสเต็กพอร์เตอร์เฮาส์ คุณไม่จำเป็นต้องเลือกเนื้อสันนอกที่เหนียวนุ่ม เคย.

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นดีนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และเราจะสอนวิธีทำสเต็กให้ชุ่มฉ่ำและอร่อยทุกครั้ง มันง่ายกว่าที่คุณคิดมาก

  • รายละเอียดอย่างรวดเร็วของสเต็กเนื้อสันนอก
  • วิธีทำสเต็กเนื้อสันนอก
  • สูตรน่ารับประทานเพื่อให้คุณเริ่มต้น

อ่านคำแนะนำขั้นสูงสุดเกี่ยวกับสเต็กเนื้อสันนอก และวิธีที่คุณจะนำสเต็กเนื้อสบาย ๆ นี้ไปใช้หมุนเวียนประจำสัปดาห์ของคุณ


สุดยอดคู่มือสำหรับสเต็กเนื้อเซอร์ลอยน์

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นยอดมีผลต่อการหมุนเวียนอาหารค่ำประจำสัปดาห์ของคุณหรือไม่? มันควรจะเป็น—นี่คือเหตุผล

สเต็กที่อ่อนน้อมถ่อมตนนี้ต่อสู้กับชื่อเสียงเล็กน้อยว่าเป็นเนื้อที่เหนียวนุ่มและด้อยกว่า และในขณะที่โดยทั่วไปราคาไม่แพงและเตรียมได้ง่ายกว่าในคืนสัปดาห์กว่าริบอายสุดหรูหรือสเต็กพอร์เตอร์เฮาส์ คุณไม่จำเป็นต้องเลือกเนื้อสันนอกที่เหนียวนุ่ม เคย.

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นดีนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และเราจะสอนวิธีทำสเต็กให้ชุ่มฉ่ำและอร่อยทุกครั้ง มันง่ายกว่าที่คุณคิดมาก

  • รายละเอียดอย่างรวดเร็วของสเต็กเนื้อสันนอก
  • วิธีทำสเต็กเนื้อเซอร์ลอยน์
  • สูตรน่ารับประทานเพื่อให้คุณเริ่มต้น

อ่านคำแนะนำขั้นสูงสุดเกี่ยวกับสเต็กเนื้อสันนอก และวิธีที่คุณจะนำสเต็กเนื้อสบาย ๆ นี้ไปใช้หมุนเวียนประจำสัปดาห์ของคุณ


สุดยอดคู่มือสำหรับสเต็กเนื้อเซอร์ลอยน์

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นยอดมีผลต่อการหมุนเวียนอาหารค่ำประจำสัปดาห์ของคุณหรือไม่? มันควรจะเป็น—นี่คือเหตุผล

สเต็กที่อ่อนน้อมถ่อมตนนี้ต่อสู้กับชื่อเสียงเล็กน้อยว่าเป็นเนื้อที่เหนียวนุ่มและด้อยกว่า และในขณะที่โดยทั่วไปราคาไม่แพงและเตรียมได้ง่ายกว่าในคืนสัปดาห์กว่าริบอายสุดหรูหรือสเต็กพอร์เตอร์เฮาส์ คุณไม่จำเป็นต้องเลือกเนื้อสันนอกที่เหนียวนุ่ม เคย.

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นดีนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และเราจะสอนวิธีทำสเต็กให้ชุ่มฉ่ำและอร่อยทุกครั้ง มันง่ายกว่าที่คุณคิดมาก

  • รายละเอียดอย่างรวดเร็วของสเต็กเนื้อสันนอก
  • วิธีทำสเต็กเนื้อสันนอก
  • สูตรน่ารับประทานเพื่อให้คุณเริ่มต้น

อ่านคำแนะนำขั้นสูงสุดเกี่ยวกับสเต็กเนื้อสันนอก และวิธีที่คุณสามารถนำสเต็กเนื้อสบาย ๆ นี้ไปใช้หมุนเวียนประจำสัปดาห์ของคุณ


สุดยอดคู่มือสำหรับสเต็กเนื้อเซอร์ลอยน์

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นยอดมีผลต่อการหมุนเวียนอาหารค่ำประจำสัปดาห์ของคุณหรือไม่? มันควรจะเป็น—นี่คือเหตุผล

สเต็กที่อ่อนน้อมถ่อมตนนี้ต่อสู้กับชื่อเสียงว่าเป็นเนื้อที่เหนียวนุ่มและด้อยกว่า และในขณะที่โดยทั่วไปราคาไม่แพงและเตรียมได้ง่ายกว่าในคืนสัปดาห์กว่าริบอายสุดหรูหรือสเต็กพอร์เตอร์เฮาส์ คุณไม่จำเป็นต้องเลือกเนื้อสันนอกที่เหนียวนุ่ม เคย.

สเต็กเนื้อสันนอกชั้นดีนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และเราจะสอนวิธีทำสเต็กให้ชุ่มฉ่ำและอร่อยทุกครั้ง มันง่ายกว่าที่คุณคิดมาก

  • รายละเอียดอย่างรวดเร็วของสเต็กเนื้อสันนอก
  • วิธีทำสเต็กเนื้อสันนอก
  • สูตรน่ารับประทานเพื่อให้คุณเริ่มต้น

อ่านคำแนะนำขั้นสุดท้ายเกี่ยวกับสเต็กเนื้อสันนอก และวิธีที่คุณจะนำสเต็กเนื้อสบาย ๆ นี้ไปใช้หมุนเวียนประจำสัปดาห์ของคุณ