สูตรล่าสุด

แยมส้ม

แยมส้ม

สูตรแยมส้มของ ของ 16-02-2557 [อัพเดทเมื่อ 06-03-2017]

แยมส้มเป็นของโปรดของฉันตราบใดที่มีเปลือกอยู่ข้างในและไม่หวานจนเกินไป หลังจากได้ส้มออร์แกนิกซึ่งจำเป็นสำหรับการเตรียมการครั้งนี้ฉันก็เตรียมแยมตามที่แม่ของฉันทำเมื่อฉันยังเป็นเด็กพร้อมส้มจากสวนที่ครั้งหนึ่งเคยอยู่หลังบ้านของฉันเท่าที่คุณจำได้จากปีนั้น สูตรการทำแยมส้มนั้นเรียบง่าย แต่การเตรียมนั้นใช้เวลานานและน่าเบื่อดังนั้นควรทำใน บริษัท โดยการพูดคุยเล็ก ๆ น้อย ๆ 4 ครั้งคุณจะไม่กรนเหมือนที่ฉันทำตลอดเวลา ... เมล็ดแช่ง;) วันนี้ที่นี่คือ ยังคงอยู่คนเดียวเมื่อวานนี้เราพา elisa ไปขี่ม้าใกล้ทะเลและในตอนบ่ายเราไปดูหนังเป็นครั้งแรกเพื่อดู khumba ซึ่งเป็นภาพยนตร์แอนิเมชั่นที่ตั้งอยู่ในแอฟริกาใต้เธอเก่งมากและสนุกมากวันนี้ ฉันอยากจะใช้ประโยชน์จากอากาศที่ดีอีกครั้งเพื่อไปปิกนิกดังนั้นฉันต้องจากคุณและเตรียมตัวให้พร้อม ฉันขอให้คุณมีความสุขในวันอาทิตย์และจูบคุณ *

  • ส่วนผสม 2 กระปุก:

วิธี

วิธีทำแยมส้ม

ปอกเปลือกส้มทิ้งไว้ประมาณ 80 กรัม แต่ระวังอย่าให้ส่วนสีขาวที่มีรสขมออก

ปอกเปลือกส้มและมะนาวทั้งตัว
เอาเส้นและเมล็ดออกแล้วใส่ชาม

ใส่ส้มและมะนาวลงในกระทะก้นหนาพร้อมน้ำตาล

ปรุงอาหารโดยใช้ไฟอ่อนคนด้วยช้อนไม้

นำแยมไปต้ม

ต้มเปลือกส้มแยกกันในกระทะกับน้ำเป็นเวลา 5 นาที

สะเด็ดน้ำและใส่ลงในแยมขณะปรุงอาหารคนให้เข้ากันและปรุงต่อไปประมาณ 15 นาที

ใช้เครื่องปั่นมือผสมแยมเพื่อให้เนื้อเนียนขึ้น

เมื่อมาร์มาเลดสีส้มข้นเพียงพอแล้วให้ปิดไฟ แต่ทำการทดสอบจานรองให้แน่ใจ

เทแยมที่เดือดแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาแล้วพลิกทันที
คว่ำโถทิ้งไว้จนเย็นสนิท

เก็บแยมส้มของคุณไว้ในตู้กับข้าว


วีดีโอ: 8 แยมสม (มกราคม 2022).